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江华毛尖茶的特点有哪些

时间:2019-07-27 04:33  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  江华毛尖茶的特点有哪些

  江华毛尖茶的特点有哪些

  2018-09-16 11:39:45

  来历:普洱茶网作者:佚名点击:

  江华毛尖是湖南出产的茶叶,属于绿茶的一种,它色泽翠绿、香气浓重、味道鲜醇,是一款色香味俱全的茶饮。江华毛尖选摘海拔1000米以上的茶树鲜叶作为原料,采用典型绿茶工艺制造而成,是一款质量上乘的茶叶。那么江华毛尖茶的特点有哪些呢?

  江华毛尖质量特征

  外形条索肥厚,紧结卷曲,白毫显露,内质香气清高,汤色明亮,味道浓醇甘爽,叶底嫩绿。内含茶多酚、氨基酸、氮丰硕。饮用“止渴生津”;药用可治“积热、久泻”和“心脾不舒”,去沉闷。江华县山区瑶胞用以作解毒去病常备药品,听说在古代时被纳为贡品。

  江华毛尖口感特点

  1、方才冲泡的陈江华毛尖,会带着一股天然茶醇香味,初水浸出物,达浸出物总量的55%,所以味道非常浓郁。

  2、江华毛尖的汤色明亮清透,没有任何沉淀物和混浊之感,让人看起来心天然安静下来,在家冲泡时可利用玻璃茶具,便利观色。

  3、江华毛尖刚入口时甜、润、滑、顺,味道浓郁但不清淡,茶至口中带有纯甜滑爽,似乎一入口即化,茶到后期仍然清甜爽口,没有其他杂味。

  江华毛尖功能价值

  1、抗衰老

  江华毛尖所含的抗氧化剂有助于抵当老化。由于人体新陈代谢的过程,若是过氧化,会发生大量自在基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自在基断根剂,能无效断根过剩自在基,阻遏自在基对人体的毁伤。江华毛尖中的儿茶素能显著提高SOD的活性,断根自在基。

  研究显示,江华毛尖中儿茶素对惹起人体致病的部门细菌有抑止结果,同时又不致危险肠内无益菌的繁殖,因而江华毛尖具备整肠的功能。

  3、降血脂

  科学家做的动物尝试表白,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂卵白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时能够添加高密度脂卵白胆固醇。对人体的尝试表白则有抑止血小板凝固、降低动脉软化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化感化,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

  4、瘦身减脂

  江华毛尖含有茶碱及咖啡因,能够经由很多感化活化卵白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,削减脂肪细胞堆积,因而达到减肥功能。

  5、防龋齿、清口臭

  江华毛尖含有氟,此中儿茶素能够抑止生龋菌感化,削减牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌感化,能阻遏食物渣屑繁衍细菌,故能够无效防止口臭。

  江华毛尖,由甜茶采制而成,品茶气概独具特色,本地人常用此茶治疗积热、久泻和心脾不适之症。江华毛尖汗青长久,早在五代时,已被列为贡品。

  责编:木坤小宝

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